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QUIÉNES SOMOS

Somos una empresa 100% familiar, dedicada a la torrefacción, comercialización y exportación de café tostado de especialidad, café molido regular y descafeinado, cafés saborizados, y de café instantáneo liofilizado, atomizado y descafeinado, abasteciendo con productos de alta calidad al mercado nacional e internacional, utilizando procesos tradicionales y tecnología adecuada, apoyados por el talento humano apasionado y competente, para satisfacer las expectativas de nuestros consumidores y clientes.

PRODUCTOS

POLÍTICAS DE CALIDAD

En Café Gardella estamos apasionadamente comprometidos con la satisfacción de nuestros clientes y consumidores de café de especialidad, teniendo como fundamento el mejoramiento continuo de cada uno de nuestros procesos en la cadena de valor, respetando la tradición, experiencia y el medio ambiente para el desarrollo de nuestros recursos y productos.

Para garantizar la frescura de nuestros productos, tostamos diariamente los diferentes lotes, permitiéndonos así llevar un estricto control de calidad de todo el proceso de nuestros granos de café, desde la llegada del café verde a nuestra planta, su limpieza, clasificación, almacenaje, tostado, molienda, empacado y distribución.

SERVICIO DE CAPACITACIÓN
PARA NUESTROS CLIENTES

En Café Gardella estamos involucrados desde el primer día con nuestros consumidores y con la satisfacción total de nuestros clientes, para lo cual aperturamos dentro de nuestras instalaciones una completa y moderna sala de capacitación, en donde todos nuestros clientes se podrán capacitar “sin costo” en todos los aspectos dentro del mundo del café. Así también podrán adquirir nuestros productos y los distintos equipos y métodos de preparación, luego de un pequeño recorrido dentro de nuestra planta industrial.

Adicionalmente tenemos convenios con algunas escuelas de Barismo, y profesionales de café a nivel nacional, en donde nuestros clientes podrán inscribirse en cursos, entrenamientos y actualizaciones constantes. Todo es parte de nuestro servicio al cliente.

CAPACITACIONES PERSONALIZADAS

  • Instructores certificados internacionalmente por la SCAA y SCAE.
  • Descubre y aplica técnicas y protocolos internacionales para la preparación, catación y tueste del café.
  • Si quieres emprender una cafetería, iniciarte como Barista o Catador, nosotros te enseñamos desde el inicio.
  • Elige cursos abiertos al público (máximo 12 personas) o cursos personalizados a nivel nacional.

CURSOS PARA BARISTAS

  • Curso de Barista (básico y avanzado)
  • Métodos de preparación
  • Arte Latte
  • Tueste y Catación

SUSCRIPCIONES

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