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MOKA DE CHOCOLATE BLANCO

BEBIDAS CALIENTES

MOKA DE CHOCOLATE BLANCO

INGREDIENTES:

  • 2 espressos hecho con Café Gardella (50-60 ml)
  • ¾ taza leche de tu leche favorita, leche de almendra o leche de arroz. 
  • ½ taza chocolate blanco en chispas o cortado en pedazos pequeños.
  • Crema batida al gusto.
  • Tozos de Chocolate blanco para decorar.
  • Salsa de chocolate blanco Monín
  • 1 shot de sirope Monín de Pistacho o Menta

Cuando empieza el frio, el café moka blanco será tu mejor opción. En esta exquisita bebida, el café y el chocolate blanco se encuentran equilibrados. Siendo nativos de la misma parte del mundo, el café y el chocolate son almas gemelas en la fuerza, la intensidad y la energía. En esta bebida con base de espresso cada uno reclama su espacio, y juntos crean un matrimonio equilibrado y perfecto. Atrévete a prepararlo en casa y no te arrepentirás. Será tu bebida favorita.

PREPARACIÓN:

  1. Colocar el chocolate blanco y la leche en una olla chica y derretir el chocolate a fuego lento, mezclando constantemente, para que se derrita más fácil y no se vaya a quemar. Puedes hacerlo también a baño María.
  2. Vaciar el café en las tazas, ya sea hasta la mitad o ¾.
  3. Llenar lo que sobra con la mezcla de leche con chocolate blanco y decorar con crema batida y pedazos de chocolate blanco como topping para decorar. Usa también salsa de chocolate blanco Monín para decorar.
  4. Puedes añadir 1 shot de sirope Monín de Pistaco de Menta, para lograr sabores distintos y espectaculares cada vez.
  5. Servir y disfrutar.
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